Rybářské brambory

Pangasius nebo filé na česneku a brambory s paprikou zapečeme a podáváme třeba s kompotem.


5.012x
120 min
2×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
2 lžícemáslo
10 dkgstrouhaný parmazán
2 ksstředně velká cibule
1 kgvařené brambory ve slupce
0.8 kgrybí maso
10 dkgsterilovaná červená paprika

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
kerblík
saturejka

Postup přípravy

Porce ryby potřeme česnekem rozetřeným se solí a po obou stranách na oleji opečeme. Uvařené brambory oloupeme, pokrájíme na plátky, posolíme a na oleji na pekáčku opečeme. Posypeme je kroužky cibule a promícháme je s kousky pokrájené sterilované papriky. Na brambory rozložíme rybu na česneku, posypeme třeba saturejkou, kerblíkem, pokapeme máslem a dáme do rozehřáté trouby zapéct. Potom posypeme parmazánem a rybářské brambory dopečeme. Rybářské brambory podáváme třeba s brusinkovým kompotem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rybářské brambory

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena