Rumové řezy s polevou

Chutné řezy s marmeládou a s rumovou polevou.


4.312x
60 min

Postup přípravy

Máslo necháme změknout. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Plech vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 170 - 180 °C. Máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny. Přidáme rum a ještě chvíli třeme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem, prosejeme a lehce vmícháme do máslové pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který překládáním zapracujeme do těsta. Připravené těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech, vložíme do trouby a upečeme. Upečený rumový korpus necháme vychladnout. Vychladlý korpus potřeme rybízovou marmeládou. Připravíme si rumovou polevu. Cukr utřeme s rumem a trochou vroucí vody dohusta. Polevou ihned přelijeme celý moučník a polevu necháme zaschnout. Rumové řezy nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rumové řezy s polevou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena