Další z receptů na vánoční cukroví, u kterého nemusíme rozpalovat troubu, je na nepečené koule z drcených piškotů. Jsou opravdu lahodné a mezi cukrovím mizí ze stolu jako první.
Hodnocení
4.7
/ 5 (33x)
Doba přípravy
60 min
Chutnalo
2x
Ingredience
Ostatní
Máslo250 g
Rum3 lžíce
Kakao2 lžíce
Cukr moučka200 g
Vanilkový cukr1 ks
Dětské piškoty250 g
Na obalení
Kokosová moučka
Mleté ořechy
Postup přípravy
Do mísky dáme změklé máslo, mleté dětské piškoty, moučkový cukr a rum. Rumu dáváme dle chuti - původně se dávají 2 žloutky a 2 lžíce rumu, já raději žloutky vypouštím a přidám lžíci rumu.
Nezapomeneme přimíchat kakao a vanilkový cukr.
Vše dobře rukama propracujeme, až se všechny surviny spojí, a z vypracovaného těsta tvoříme malé kuličky. Ty potom obalujeme ve strouhaném kokosu nebo mletých oříšcích.
Piškotové rumové kuličky uchováváme v krabičce v chladu.