Roštěnky s paprikami
Roštěnky sice patří k dražším druhům masa, ale dobře upravené vám to vynahradí svou báječnou chutí.
3.167x
90 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 40 g | olej |
| sůl | |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| 200 ml | zakysaná smetana |
| citronová šťáva | |
| mletá sladká paprika | |
| 4 plátky | hovězí roštěná |
| 200 g | paprika zelená |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Roštěnky naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s mletou paprikou. Cibuli a papriku očistíme. Cibuli nasekáme najemno a papriky nakrájíme na proužky.
Roštěnky vložíme do kastrolu s rozehřátým olejem a z obou stran je opečeme. Potom je vyjmeme, na zbylém oleji osmažíme cibuli a papriky. Zalijeme vroucí vodou, vložíme opečené roštěnky a dusíme.
Když je maso měkké, vlijeme zakysanou smetanu a necháme přejít varem. Nakonec podle chuti přisolíme a okyselíme citronovou šťávou.
Roštěnky s paprikami servírujeme s dušenou rýží a zeleninou.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Domácí dochucovadlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena