Plátky masa na slanině budou vonět po rozdrcených houbách a zdravém celeru.
Hodnocení
3.1
/ 5 (607x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
- -
slanina
- -
sůl
1 ks
cibule
- -
mouka
- -
kmín
0.3 ks
celer
- -
mletý pepř
4 lžíce
houby sušené
4 ks
hovězí roštěnec
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji rozškvařit. Přidáme cibuli a rychle ji osmahneme. Maso nařízneme naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a opečeme na cibuli z obou stran. Přidáme kmín, namočené a rozdrcené houby, nastrouhaný celer a dusíme doměkka.