Roláda z mletého masa plněná hermelínem
Recept na sekanou trochu jinak.
3.911x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 1 ks | vejce |
| strouhanka | |
| 1 šálek | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 2 ks | houska |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| 0.5 lžičky | drcený kmín |
| 50 dkg | mleté míchané maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý pepř | |
náplň | |
| hořčice | |
| párek | |
| Hermelín | |
| sterilované okurky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mleté maso si ochutíme asi tak jako na sekanou.
Pomocí potravinářské folie vyválíme mleté maso na plát. Plát potřeme hořčicí, poklademe na proužky nakrájeným párkem a okurkami. Poklademe plátky hermelínu. Mleté maso opět za pomoci fólie stočíme do rolády. Roládu z mletého masa posypeme strouhankou a dáme do pekáčku. Podlijme ji vodou a dáme péct do předehřáté trouby.
Roládu z mletého masa plněnou hermelínem podáváme s bramborovou kaší nebo jinou oblíbenou přílohou. Roláda je skvělá i studená s čerstvým pečivem.
autor Smutny Stanislav
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena