Připravte si doma nadýchanou roládu z jemného piškotového těsta, plněnou lehkou šlehačkou a doplněnou čerstvým ovocem. Tento rychlý a osvěžující dezert je ideální pro letní dny nebo nečekané návštěvy, kdy chceme nabídnout něco sladkého a zároveň lehkého.
-> Perfektní šlehačka aneb Jak správně vyšlehat smetanu?
Jak upéct dokonalé piškotové těsto: Nejčastější chyby a jejich řešení
Piškotové těsto je sice jednoduché na přípravu, ale vyžaduje pečlivost a správnou techniku. Stačí malá chyba a místo nadýchaného dortového korpusu vznikne hutný, nebo naopak propadlý moučník. Pojďme se podívat na nejčastější problémy a jak se jim vyhnout.
Autor:Niky01
Zajímavé komentáře
Výborné
Re: Pečící papír vs. korpus
Komentář k receptu Roláda se šlehačkou a ovocem
Pečící papír vs. korpus