Roláda s tofu

Zajímavý recept na listovou roládu s tofu.


4.76x
20 min
1×

Postup přípravy

Cibuli a houby očistíme. Cibuli nasekáme, houby nakrájíme na plátky. Cibuli osmažíme na oleji. Přidáme žampiony a dusíme doměkka. Pak vmícháme vejce. Směs osolíme a vejce necháme srazit. Hotovou smaženici necháme vychladnout.

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na tenkou placku. Rozprostřeme na placku smaženici, tofu nakrájené na kostky, salám na nudličky. Místo rolády můžeme použít sojový salám. Těsto svineme jako závin, aby smaženice nevytekla. Roládu potřeme rozšlehaným vejcem.

Roládu s tofu přeložíme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme, až má zlatavou barvu.

Upečenou roládu s tofu necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor erickaaa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Roláda s tofu

Zpět na recept