Ingredience
těsto | ||
|---|---|---|
| 6 ks | vejce | |
| 140 g | cukr krupice | |
| 1 ks | vanilkový cukr | |
| 150 g | hladká mouka | |
náplň | ||
| 120 g | máslo | |
| 3 lžíce | rum | |
| 2 lžíce | kakao | |
| 2 ks | banán | |
| 80 g | cukr moučka | |
na ozdobu | ||
| 50 g | čokoládová poleva | |
Postup přípravy
Bílky ušleháme v tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Poté po částech a zlehka vmícháme mouku, sníh a směs rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. V předehřáté troubě pečeme při 180 °C cca 10 minut. Upečený korpus ihned po vyjmutí z trouby převrátíme na pomoučněnou utěrku a necháme vychladnout.
Ze změklého másla, cukru a kakaa ušleháme hladký krém a dochutíme ho rumem.
Z piškotového plátu opatrně sloupneme pečící papír a plát poté potřeme kakaovým krémem. Banány oloupeme, položíme na okraj plátu a ten pomocí utěrky svineme. Roládu pevně zabalíme do alobalu, aby udržela tvar a uložíme do lednice vychladit.
Nakonec po vychladnutí roládu s banánem ozdobně postříkáme po povrchu čokoládovou polevou.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:hanca.s
Podobné recepty
Domácí plněné tortilly
Chuťovky
0,0(0x)
15min
Nilský okoun na grilu
Hlavní chody
0,0(0x)
10min
Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem
Hlavní chody
0,0(0x)
30min
Reklama
Cuketový chleba beze zbytku
Chuťovky
0,0(0x)
45min
Bylinkové špízy s pečeným bramborem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
912 receptůdanulaMoje kuchařka
2604 receptůducíkMoje kuchařka
10250 receptůlida219Moje kuchařka
2030 receptůZuzajda1Reklama
Moje kuchařka
2561 receptůmilinkaDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena