Roláda bez mouky

Lehký moučník vhodný jak na posezení s rodinou nebo s přáteli.


3.279x
45 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky důkladně rozmícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme cukr, kakao a promícháme. Nakonec přidáme rozmíchané žloutky.

Alobal dobře potřeme máslem nebo tukem (můžeme i pečící papír), vyložíme jím plech a rovnoměrně na něj vylijeme těsto. Pečeme v horké troubě asi 7 - 10 minut.

Mezitím si ušleháme smetanu.

Upečené těsto necháme na plechu vychladnout. Obrátíme jej na druhou stranu a alobal nebo pečící papír opatrně sundáme. Korpus potřeme šlehačkou, zarolujeme a necháme v lednici ztuhnout.
user-icon

autor vcielka.17


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Roláda bez mouky

Zpět na recept