Rohlíčky z brambor

Rohlíčky z domácího bramborového těsta.


4.68x
60 min

Ingredience

2 ksvejce
250 gbrambory
1 balíčekprášek do pečiva
80 gcukr krupice
250 gpolohrubá mouka
60 gtuk na pečení

na obalení

3 lžícecukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr

na potření

ovocná marmeláda

Postup přípravy

Den předem si ve slupce uvaříme brambory. Necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme. Rozměklý tuk třeme s cukrem, přidáme vejce a utřeme do pěny. Pak přidáme brambory a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Překlopíme na vál a rukama zpracujeme. Z těsta vyválíme placku, asi 1 cm silnou a rádýlkem vykrajujeme čtverce max. 12 cm velké. Ty pak ještě překrájíme na trojúhelníky. Na delší stranu rozetřeme marmeládu nebo povidla a svineme směrem ke špičce. Rohlíčky klademe na plech vyložený pečícím papírem. Rohlíčky z brambor pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dozlatova. Ihned po vytažení rohlíčky bohatě pocukrujeme směsí vanilkového a mletého cukru.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rohlíčky z brambor

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena