Rohlíčky tety Lidušky

Výborné rohlíčky plněné ořechovou náplní.


4.716x
120 min
1×

Ingredience

nádivka

180 gcukr
4 lžícestrouhanka
1 špetkaskořice
200 mlmléko
100 grozinky
250 gvlašské ořechy

těsto

2 lžícecukr
1 ksvejce
12 lžicmléko
1 ksdroždí
250 gHera
0.5 kgpolohrubá mouka

na potření

1 ksvejce

na obalení

cukr moučka

Postup přípravy

Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, dáme kynout na teplé místo, např. k topení. Do větší mísy si připravíme mouku, rozpuštěnou heru, celé vejce, přilijeme kvásek a umícháme těsto. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme cca 1 hodinu na teplém místě kynout. Mezitím si připravíme náplň. Umeleme ořechy, smícháme se strouhankou, cukrem a mlékem. Přidáme rozinky a špetku skořice. Zamícháme a odložíme stranou. Vykynuté těsto vyklopíme na vál, rozválíme a krájíme na trojúhelníky. K širší straně trojúhelníku dáme lžičku náplně, zatočíme a utvoříme rohlíček. Rohlíčky tety Lidušky klademe na papírem vyložený plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při teplotě 200 °C 10 - 15 minut dozlatova. Hotové rohlíčky podle chuti obalujeme v cukru nebo jen pocukrujeme.
user-icon

autor Evííík

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rohlíčky tety Lidušky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena