Rohlíčky tety Lidušky
Výborné rohlíčky plněné ořechovou náplní.
4.716x
120 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
nádivka | |
|---|---|
| 180 g | cukr |
| 4 lžíce | strouhanka |
| 1 špetka | skořice |
| 200 ml | mléko |
| 100 g | rozinky |
| 250 g | vlašské ořechy |
těsto | |
| 2 lžíce | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 12 lžic | mléko |
| 1 ks | droždí |
| 250 g | Hera |
| 0.5 kg | polohrubá mouka |
na potření | |
| 1 ks | vejce |
na obalení | |
| cukr moučka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, dáme kynout na teplé místo, např. k topení. Do větší mísy si připravíme mouku, rozpuštěnou heru, celé vejce, přilijeme kvásek a umícháme těsto. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme cca 1 hodinu na teplém místě kynout.
Mezitím si připravíme náplň. Umeleme ořechy, smícháme se strouhankou, cukrem a mlékem. Přidáme rozinky a špetku skořice. Zamícháme a odložíme stranou.
Vykynuté těsto vyklopíme na vál, rozválíme a krájíme na trojúhelníky. K širší straně trojúhelníku dáme lžičku náplně, zatočíme a utvoříme rohlíček.
Rohlíčky tety Lidušky klademe na papírem vyložený plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při teplotě 200 °C 10 - 15 minut dozlatova.
Hotové rohlíčky podle chuti obalujeme v cukru nebo jen pocukrujeme.
autor Evííík
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena