Řízek Pavlišov
Jistě máte rádi klasiku - ale vepřový řízek s knedlíkem? Kombinace, která je velmi chutná a je tradicí i v našich kuchyních.
3.1104x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
na obalení | |
|---|---|
| 1 ks | vejce |
| 4 lžíce | strouhanka |
| 2 lžíce | hladká mouka |
příloha | |
| 250 g | kysané zelí |
| houskový knedlík | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky vepřové krkovičky naklepeme, kraje nakrojíme. Maso osolíme a posypeme pepřem. Pak porce obalíme v trojobalu a na oleji upečeme doměkka.
Povaříme si kyselé zelí, které zčásti zalijeme vodou a můžeme mírně osladit cukrem. Knedlíky nakrájíme a ohřejeme.
Upečené řízky Pavlišov podáváme s kyselým zelím a houskovým knedlíkem. Knedlíky a zelí přelijeme rozpuštěným máslem.
autor Stáňa
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena