Vaření.czReceptyŘezy s oříškovým sněhem

Řezy s oříškovým sněhem

Dobrý moučník s bílkovým sněhem, který dochucujeme ořechy a mletým kořením.


3.311x
60 min
2×

Ingredience

těsto

2 ksžloutek
30 gcukr moučka
250 ghladká nebo polohrubá mouka
150 gmáslo nebo Hera

náplň

2-3 ksbílek
4 lžícecukr krupice
100 gstrouhané ořechy
1 špetkamletá skořice a hřebíček

Postup přípravy

Mouku prosejeme na vál. Přidáme změklý tuk, prosátý cukr, žloutky a zpracujeme vláčné těsto, které necháme hodinu odležet. Potom těsto rozválíme, vyložíme jím plech a vložíme do středně vyhřáté trouby a do bleda upečeme. Mezitím ušleháme tuhý sníh z bílků, všleháme cukr a vmícháme ořechy s kořením. Sníh na těsto rozložíme a řezy znovu vložíme do trouby a dopečeme dozlatova. Prochladlý moučník s oříškovým sněhem krájíme na řezy.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Řezy s oříškovým sněhem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena