Restované brambory
Restované brambory s rajčaty, cuketou, masíčkem a čerstvými bylinkami. Jednoduchá, ale chutná pochoutka.
3.0604x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 lžíce | máslo |
| 2 ks | kuřecí prsa |
| 4 ks | naťová cibulka |
| 2 ks | cuketa |
| 2 ks | mladá mrkev |
| 1 lžíce | čerstvý tymián |
| 1 lžíce | sekaná petrželová nať |
| mletý černý pepř | |
| 150 g | cherry rajče |
| 1 kg | malé nové brambory |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory i se slupkou omyjeme, přelijeme je vřelou vodou a 20 minut je vaříme. Vodu z brambory slijeme a brambory necháme oschnout.
Očistíme naťovou cibulku a nakrájíme ji na špalíky. Oloupeme si mrkev a pokrájíme ji na proužky. Omyjeme si rajčata a cukety. Rajčata rozpůlíme, cukety nakrájíme na kolečka. Mrkev zhruba 3 minutky blanšírujeme vřelou osolenou vodou a potom ji slijeme.
Maso omyjeme a nakrájím na proužky. Nakrájené maso orestujeme na 2 lžících másla, osolíme a opepříme.
Na zbylém másle 7-10 minut restujeme brambory. Přidáme cuketu, mrkev a cibulku a restujeme ještě 3 minuty. Nakonec přidáme maso a rajčata, posypeme čerstvými bylinkami a promícháme.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramboramiKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Pele_Mele aj v obrázkochDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena