Rajská polévka s písmenky

Písmenkovou rajskou polévku, která je český unikát, si pamatuje každý z nás ze školky. Tahle je poctivá a vaše děti ji budou milovat.


4.715x
30 min

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na drobné kousky a rajčata nakrájíme na čtvrtky. Z pomeranče vymačkáme šťávu (pozor na semínka).

Na pánvi rozehřejeme olej a na něm dozlatova osmahneme cibuli a česnek. Přidáme nakrájená rajčata, pepř, sůl a lžíci cukru. Polévku přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 15 minut pod pokličkou. Pozor, aby se rajská polévka nepřipálila. Na samotný závěr do polévky vmícháme pomerančovou šťávu.

V osolené vodě uvaříme písmenka, scedíme a před podáváním přidáme do rajské polévky. Rajskou polévku s pomerančovou šťávou a písmenky můžeme ozdobit čerstvými cherry rajčátky nebo lístkem čerstvé bazalky.

Foto: Shutterstock.com


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rajská polévka s písmenky

Zpět na recept