Rajčatové pyré na šalotkách

Jednoduchý dip ke grilovaným masům.


5.02x
20 min

Ingredience

sůl
1 lžícemáslo
1 ksrajče
3 ksšalotka
1 lžíceolivový olej
mletý černý pepř
180 grajčatové pyré

Postup přípravy

Šalotky očistíme a nakrájíme na kolečka. Rajče spaříme, oloupeme, měkké středy s peckami odstraníme a rajče nakrájíme na drobné kostičky.

V pánvi rozehřejeme máslo s olejem. Vsypeme kolečka šalotky a smažíme je dozlatova. Pak je vyjmeme a uložíme stranou. Do oleje po cibuli dáme nakrájené rajče, krátce osmahneme a přidáme rajčatové pyré. Vsypeme kolečka šalotky a již jen krátce povaříme a odstavíme. Pyré osolíme a opepříme podle chuti.

Rajčatové pyré na šalotkách dáme servírovací misky a můžeme podávat.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rajčatové pyré na šalotkách

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena