Recept na zeleninový nápoj z rajčatové šťávy, cibule a koření. Je to doslova životabudič!
Hodnocení
3.0
/ 5 (2x)
Doba přípravy
15 min
Ingredience
2 lžičky
cukr
0.3 ks
cibule
0.3 ks
citron
600 ml
rajčatová šťáva
3-4 kapky
worcestrová omáčka
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
Postup přípravy
Rajčatovou šťávu smícháme s cukrem, citronovou šťávou, přidáme worcestrovou omáčku a na dochucení sůl a pepř. Šťávu dobře promícháme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na dílky a zalijeme rajčatovou šťávou. Necháme 2 hodiny v chladu odležet.
Poté rajčatovou šťávu přecedíme přes jemné sítko a podle potřeby ještě dochutíme.
Rajčatovou šťávu s cibulí rozlijeme do sklenic a ihned podáváme. Zdobíme lístkem máty.