Prosný nákyp se zeleninou

Jiná verze nákypu.


4.714x
60 min

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme najemno. Proso omyjeme. Čerstvý hrášek spaříme.

V nádobě rozehřejeme máslo a podusíme pokrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou zeleninu, hrášek a krátce podusíme. Doplníme omytým prosem, dolijeme zeleninovým vývarem a pod pokličkou vaříme 20 minut. Pak směs odstavíme ze sporáku a vmícháme vejce a goudu. Směs osolíme, opepříme a vše přemístíme do vymazané pečící formy. Prosný nákyp se zeleninou obložíme plátky sýra a pečeme asi 15 - 20 minut v předehřáté troubě na 200 °C.

Prosný nákyp se zeleninou podáváme teplý. Můžeme jej doplnit masem nebo jen zeleninovým salátem.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Prosný nákyp se zeleninou

Zpět na recept