Ingredience
| 100 g | hrášek | |
| sůl | ||
| 2 ks | vejce | |
| 2 lžíce | máslo | |
| 1 ks | cibule | |
| 1 snítka | pažitka | |
| 2 ks | mrkev | |
| 100 g | mozzarella | |
| 100 g | gouda | |
| mletý pepř | ||
| 1 ks | paprika červená | |
| 5 dl | zeleninový vývar | |
| 1 svazek | petrželová nať | |
| olej na vymazaní | ||
| 200 g | proso |
Postup přípravy
Zeleninu očistíme a nakrájíme najemno. Proso omyjeme. Čerstvý hrášek spaříme.
V nádobě rozehřejeme máslo a podusíme pokrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou zeleninu, hrášek a krátce podusíme. Doplníme omytým prosem, dolijeme zeleninovým vývarem a pod pokličkou vaříme 20 minut. Pak směs odstavíme ze sporáku a vmícháme vejce a goudu. Směs osolíme, opepříme a vše přemístíme do vymazané pečící formy. Prosný nákyp se zeleninou obložíme plátky sýra a pečeme asi 15 - 20 minut v předehřáté troubě na 200 °C.
Prosný nákyp se zeleninou podáváme teplý. Můžeme jej doplnit masem nebo jen zeleninovým salátem.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:Ludvo
Podobné recepty
Cuketový chleba beze zbytku
Chuťovky
0,0(0x)
45min
Meruňkovo-malinová bublanina s drobenkou
Moučníky
0,0(0x)
60min
Domácí sekaná se sýrem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Reklama
Bylinkové kuřecí řízečky
Hlavní chody
5,0(1x)
45min
Zapečená kuřecí prsa se zeleninou
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
2405 receptůkatkapMoje kuchařka
10250 receptůlida219Moje kuchařka
6609 receptůgerberaMoje kuchařka
5464 receptůvasekReklama
Moje kuchařka
584 receptůburundukDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena