Prešovské brambory
Brambory podle jednoho slovenského receptu. Prešovské brambory zapékané s klobáskou.
3.715x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 ks | cibule |
| 200 g | klobása |
| 220 ml | kysaná smetana |
| 150 g | tvrdý sýr |
| 1 kg | brambor |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý kmín | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory a cibule oloupeme a nakrájíme. Brambory na plátky, cibule na tenká kolečka. Rovněž klobásy rozkrájíme na kolečka.
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Zapékací mísu vymastíme máslem, dno poklademe bramborovými plátky, které osolíme a opepříme. Pak rozložíme kolečka klobásy a cibule, vše okmínujeme. Takhle postupujeme do upotřebení všech ingrediencí, jen je důležité, aby poslední vrstvou byly brambory.
Česnek oloupeme a prolisujeme do kysané smetany.
Na brambory nastrouháme sýr a vše zalijeme připravenou smetanou.
Zapékáme zhruba 30 - 40 minut a prešovské brambory ihned podáváme.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty ze slovenské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena