Překládaná žlutá cuketa s brambory a rajčaty

Recept na jednoduchý a chutný hlavní chod z cukety.


3.119x
45 min
1×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
4 ksrajčata
4 ksnové brambory
2 ksžlutá cuketa

podle chuti

sůl
provensálské koření
sušené oregano
mletý černý pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Nové brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kolečka o tloušťce asi 3 mm. Žlutou cuketu omyjeme, odkrojíme oba konce a nakrájíme na stejně hrubá kolečka jako brambory. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme, vykrojíme nejedlou část a nakrájíme na plátky také o tloušťce 3 mm. Plochou jenskou mísu vymažeme tenkou vrstvou oleje, na dno rozhodíme plátky česneku, brambor a proložíme kolečky cuket a plátky rajčat. Všechny suroviny v míse osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem, posypeme oreganem a provensálským kořením, event. použijeme čerstvé bylinky. Vrch přelijeme malým množstvím oleje. Překládanou žlutou cuketu s brambory a rajčaty vložíme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 40 - 45 minut, dokud nebudou všechny suroviny pěkně křupavé. Upečenou směs vybereme z trouby a servírujeme přímo v jenské míse, ve které jsme vše pekli. Každý si nabere na talíř podle své chuti. Překládaná žlutá cuketa s brambory a rajčaty je velmi chutným a rychlým pokrmem, skvěle poslouží jako hlavní chod v horkých letních dnech.
user-icon

autor Libchen


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Překládaná žlutá cuketa s brambory a rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena