Prejt z květáku
Další zapečená dobrůtka.
3.092x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 200 ml | strouhanka |
| 2 ks | paprika |
| 2 ks | brambory |
| 100-150 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| kmín | |
| 2 ks | mrkev |
| 2 ks | houska |
| 200 ml | hrubá mouka |
| 150 g | salám šunkový |
| 1 ks | květák (větší) |
| 1 palička | česnek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ve slané vodě uvaříme květák doměkka. Housky rozmočíme v mléce. Poté květák spolu s vymačkanou houskou a česnekem umeleme na masovém strojku.
Cibuli oloupeme, jemně nasekáme a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme očištěnou a na kostičky pokrájemnou mrkev a papriku a dusíme. Na vedlejší pánvi orestujeme kostičky salámu a přidáme k ostatním zelenině.
V míse smícháme umletý květák, měkkou zeleninu s uzeninou a spolu se strouhankou a moukou zaděláme do ne příliš tuhého těsta.
To pak rozetřeme do vymaštěného pekáče a zvolna zapékáme asi 30 minut.
Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na přílohy | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena