Prdelačka
Polévka, která se jí hlavně na zabijačkách. U nás je velmi oblíbená.
3.3101x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 4 ks | brambory |
| 1 l | masový vývar |
| 2 ks | jelito |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
| čerstvé bylinky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Jelita rozřízneme a vnitřek pokrájíme na menší kousky. Přilijeme k nim asi šálek vývaru a vidličkou rozmělníme na kaši.
Vývar přivedeme k varu, vložíme kostky brambor, česnek, vmícháme kaši z jelítek a podle chuti osolíme a okořeníme. Prdelačku vaříme 15 až 20 minut.
Prdelačku podáváme posypanou čerstvými bylinkami.
autor admin_hela
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Recepty na polévky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena