Pomazánka z hlívy ústřičné
Moc dobrá a na přípravu trochu netradiční pomazánka z krabích tyčinek, hlívy ústřičné a jemné smetany.
4.610x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 plátek | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | hlíva ústřičná |
| 200 g | krabí tyčinky |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 1 lžíce | sušená nebo čerstvá petrželka |
| 1 kostka | termizovaný sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý zelený pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Petrželku nasekáme. Krabí tyčinky necháme rozmrazit a nasekáme nadrobno, hlívu ústřičnou taktéž.
Na pánvi rozehřejeme plátek másla a nejprve dorůžova osmahneme cibulku. Přidáme hlívu a orestujeme, nakonec přihodíme krabí tyčinky. Směs by měla jít až dozlatova. Ochutíme pepřem a petrželkou. Necháme vychladnout.
Do misky dáme zakysanou smetanu a rozmícháme s termizovaným sýrem. Přidáme hlívovou směs a dobře promícháme. Podle chuti můžeme pomazánku ještě mírně osolit.
Pomazánku z hlívy ústřičné podáváme s jakýmkoliv pečivem. Je dobrá i plnění vydlabaných půlek vajec, apod.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena