Pomazánka z hlívy ústřičné
Moc dobrá a na přípravu trochu netradiční pomazánka z krabích tyčinek, hlívy ústřičné a jemné smetany.
4.610x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 plátek | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | hlíva ústřičná |
| 200 g | krabí tyčinky |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 1 lžíce | sušená nebo čerstvá petrželka |
| 1 kostka | termizovaný sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý zelený pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Petrželku nasekáme. Krabí tyčinky necháme rozmrazit a nasekáme nadrobno, hlívu ústřičnou taktéž.
Na pánvi rozehřejeme plátek másla a nejprve dorůžova osmahneme cibulku. Přidáme hlívu a orestujeme, nakonec přihodíme krabí tyčinky. Směs by měla jít až dozlatova. Ochutíme pepřem a petrželkou. Necháme vychladnout.
Do misky dáme zakysanou smetanu a rozmícháme s termizovaným sýrem. Přidáme hlívovou směs a dobře promícháme. Podle chuti můžeme pomazánku ještě mírně osolit.
Pomazánku z hlívy ústřičné podáváme s jakýmkoliv pečivem. Je dobrá i plnění vydlabaných půlek vajec, apod.
Na pánvi rozehřejeme plátek másla a nejprve dorůžova osmahneme cibulku. Přidáme hlívu a orestujeme, nakonec přihodíme krabí tyčinky. Směs by měla jít až dozlatova. Ochutíme pepřem a petrželkou. Necháme vychladnout.
Do misky dáme zakysanou smetanu a rozmícháme s termizovaným sýrem. Přidáme hlívovou směs a dobře promícháme. Podle chuti můžeme pomazánku ještě mírně osolit.
Pomazánku z hlívy ústřičné podáváme s jakýmkoliv pečivem. Je dobrá i plnění vydlabaných půlek vajec, apod.
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.