Vaření.czReceptyPolokrémová květáková polévka

Polokrémová květáková polévka

Chutný recept pro přípravu květákové polévky.


0.00x
35 min

Ingredience

1 ksvejce
1 ksmrkev
1 kskvěták
1 kostkamasový bujon
200 mlsmetana na vaření
1 kskořenová petržel

podle chuti

mletý pepř
petrželová nať
polévkové koření

Postup přípravy

Květák rozebereme na menší části a opláchneme. Větší mrkev a petržel oškrábeme a upravíme podle preferencí, zeleninu můžeme nakrájet na nudličky, kostičky či ji nastrouhat. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme květák, mrkev, petržel (kořen i nať) a jednu bujonovou kostku. Vše přivedeme k varu. Jakmile je květák měkký, pomocí sítka jej vyjmeme a lehce podrtíme tak, aby zůstaly alespoň nějaké kousky. Květák vrátíme zpět do hrnce a přidáme 1 rozšlehané vejce. Jakmile je vejce zavařené, přidáme smetanu a polévku podle chuti dochutíme polévkovým kořením či pepřem. Polokrémovou květákovou polévku podáváme horkou, můžeme k ní přikusovat pečivo.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Polokrémová květáková polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena