Vaření.czReceptyPolévkové kuličky z odpalovaného těsta

Polévkové kuličky z odpalovaného těsta

Kuličky vhodné jako chuťovka do polévek nebo příloha.


3.45x
25 min

Ingredience

3 ksvejce
2 ksžloutek
1.5 dlvoda
150 gztužený tuk
150 ghladká mouka
olej na smažení

Postup přípravy

Vodu nalijeme do nádoby, osolíme a přidáme tuk. Směs přivedeme k varu a za stálého míchání do ní vsypeme mouku. Vše vaříme tak dlouho, až vznikne hladké těsto, které se nebude lepit na stěny nádoby ani na vařečku. Základ necháme vychladnout. Do vychladlého těsta za stálého míchání přidáme žloutky a vejce. Z odpalovaného těsta tvoříme pomocí mokré lžičky malé kuličky nebo noky. Kuličky z odpalovaného těsta klademe do rozehřátého oleje a smažíme je dozlatova. Během smažení kuličky zvětší objem a budou lehké a duté. Polévkové kuličky z odpalovaného těsta vkládáme do polévky těsně před podáváním.
user-icon

autor erickaaa

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Polévkové kuličky z odpalovaného těsta

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena