Vaření.czReceptyPolévka z rybího filé se zeleninou

Polévka z rybího filé se zeleninou

Chutná verze rybí polévky.


4.730x
30 min
1×

Ingredience

50 gtuk
30 gcibule
vývar z kostí
50 ghladká mouka
120 gkořenová zelenina
250 grybí filé

podle chuti

česnek
sůl
mletý pepř
mletá sladká paprika
polévkové koření

Postup přípravy

Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme najemno, zbylou zeleninu nakrájíme na nudličky. Na části tuku osmahneme dorůžova pokrájenou cibuli a zeleninu. K osmažené zelenině přidáme rybí filé pokrájené na drobnější kousky. Mírně osolíme a za občasného promíchání podusíme. Ze zbylé dávky tuku a mouky připravíme světlou zásmažku a zamícháme do ní papriku, zalijeme vodou a nejméně hodinu vaříme. Ke konci varu přidáme do polévky utřený česnek se solí a pepř. Pak přidáme rybí filé podušené na tuku se zeleninou, znovu krátce povaříme a dochutíme polévkovým kořením. Polévku z rybího filé ihned podáváme.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Polévka z rybího filé se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena