Polévka z mletého masa

Velmi rychlá, jednoduchá a skvělá polévka z mletého masa a žampionů. Můžeme do ní přidat i kořenovou zeleninu.


3.1247x
45 min

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozhřejeme olej a cibuli s česnekem na něm orestujeme. Pak přidáme mleté maso a pořádně jej osmažíme. Přisypeme vločky, trochu soli a vše zalijeme vodou.
Polévku vaříme asi půl hodiny.



Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme je na tenké plátky a lžíci oleje je podusíme. Zasypeme je oběma druhy paprik a pepřem a přidáme je do polévkového základu a vaříme.



Do vroucí polévky rozšleháme podle potřeby jedno nebo dvě vejce a polévku dochutíme.


Podáváme ji teplou a s pečivem.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Polévka z mletého masa

Zpět na recept