Polévka z květáku a kořenové zeleniny
Vynikající zeleninová polévka vylepšená párkem.
3.177x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | hrášek |
| 3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 30 g | máslo |
| 2 lžíce | kapusta |
| Vegeta | |
| sekaná petrželka | |
| 30 g | hladká mouka |
| 150 g | kořenová zelenina |
| 1 ks | květák (menší) |
| 3 ks | párky (nožičky) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky. Květák rozebereme na růžičky. Kapustu nakrájíme a párky nakrájíme na kolečka.
Osmažíme ji na tuku, podlijeme vodou, osolíme a povaříme. Potom přidáme květák, pokrájenou kapustu, hrášek a párky. Vše vaříme doměkka.
Zatím si připravíme z másla a jíšky světlou jíšku.
Když je zelenina měkká, přidáme jíšku, vegetu a necháme přejít varem.
Hotovou polévku podáváme sypanou sekanou petrželkou.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena