Polévka z květáku a kořenové zeleniny
Vynikající zeleninová polévka vylepšená párkem.
3.177x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | hrášek |
| 3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 30 g | máslo |
| 2 lžíce | kapusta |
| Vegeta | |
| sekaná petrželka | |
| 30 g | hladká mouka |
| 150 g | kořenová zelenina |
| 1 ks | malý květák |
| 3 ks | párky (nožičky) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky. Květák rozebereme na růžičky. Kapustu nakrájíme a párky nakrájíme na kolečka.
Osmažíme ji na tuku, podlijeme vodou, osolíme a povaříme. Potom přidáme květák, pokrájenou kapustu, hrášek a párky. Vše vaříme doměkka.
Zatím si připravíme z másla a jíšky světlou jíšku.
Když je zelenina měkká, přidáme jíšku, vegetu a necháme přejít varem.
Hotovou polévku podáváme sypanou sekanou petrželkou.
Osmažíme ji na tuku, podlijeme vodou, osolíme a povaříme. Potom přidáme květák, pokrájenou kapustu, hrášek a párky. Vše vaříme doměkka.
Zatím si připravíme z másla a jíšky světlou jíšku.
Když je zelenina měkká, přidáme jíšku, vegetu a necháme přejít varem.
Hotovou polévku podáváme sypanou sekanou petrželkou.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..