Polévka z cukety

Polévka připravená z cukety a bílého vína.


2.710x
45 min

Postup přípravy

Česnek oloupeme a utřeme se solí. Cuketu oloupeme a pokrájíme na malé kostičky. Vodu přivedeme k varu, rozpustíme v ní zeleninový bujón, přidáme cuketu, utřený česnek a vaříme, dokud se cuketa nerozvaří. Když je polévka téměř hotová, přilijeme bílé víno a prohřejeme. Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Ke žloutku přidáme smetanu. Nakonec polévku podle chuti osolíme, opepříme a do odstavené polévky vlijeme smetanu rozšlehanou se žloutkem. Polévku z cukety ihned podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Polévka z cukety

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena