Polévka s růžičkovou kapustou

Recept na další z vydatných a zdravých polévek.


4.822x
45 min
2×

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli nasekáme. Česnek nakrájíme na plátky. Brambory varného typu A a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostky. Růžičkovou kapustu nakrojíme u košťálu do kříže. Vývar přivedeme k varu.

Máslo rozpustíme a slaninu v něm rozškvaříme. Přidáme cibuli, česnek, mrkev, brambory a vše podusíme. Přilijeme horký vývar a necháme vařit asi 10 minut. Pak přidáme růžičkovou kapustu a vše dohromady vaříme dalších 15 minut.

Asi 5 minut před koncem vaření přidáme do polévky párky a necháme je prohřát. Polévku s růžičkovou kapustou dochutíme.

Polévku s růžičkovou kapustou podáváme s černým chlebem.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Polévka s růžičkovou kapustou

Zpět na recept