Polévka po italsku
Hustá polévka s rajským protlakem! Je dobré si těstoviny uvařit předem a potom je do polévky jen vkládat!
3.1639x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 100 g | šunka |
| 3 ks | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 100 g | cuketa |
| 100 g | mrkev |
| - - | mletý pepř |
| - - | bylinky |
| 200 g | těstoviny |
| - - | strouhaný sýr |
| 200 ml | bílé víno |
| 2 lžíce | rajčatový protlak |
| 1 l | zeleninový vývar |
| 3 ks | lahůdková cibulka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli nasekáme nadrobno, mrkev a cuketu nakrájíme na kostky, lahůdkové cibulky rozkrájíme na špalíčky. Do hrnce dáme víno, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme a uvedeme do varu. Přikryté dusíme asi 10 minut na mírném ohni. Protlak zředíme trochou vývaru a vmícháme ho k zelenině. Oloupaná rajčata nakrájíme a přidáme do hrnce se šunkou na kostičky. Zalijeme vývarem, přikryjeme vaříme. Do polévky vhodíme těstoviny a vaříme asi 8 minut. Polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře přidáme strouhaný sýr, bazalku a petrželku.
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyKategorie
Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena