Polévka hokaido s kořenovou zeleninou
Rychlá, zdravá a velmi chutná polévka. Recept z dýně hokaido.
4.318x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 1 plátek | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 250 ml | smetana |
| 300 g | kořenová zelenina |
| 1 ks | zeleninový bujon |
| 400 g | dýně hokaido |
podle chuti | |
|---|---|
| muškátový oříšek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Dýni hokaido omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Na másle osmažíme cibulku, přidáme mrkev, celer a petržel. Vše orestujeme, poté přidáme dýni a zalijeme vývarem. Já používám zeleninový bujon. Polévku hokaido vaříme doměkka.
Polévku hokaido s kořenovou zeleninou rozmixujeme dohladka, můžeme přidat stroužek česneku, zjemníme smetanou a okořeníme muškátovým oříškem.
Polévku hokaido s kořenovou zeleninou zdobíme před podáváním opraženou houskou.
Na másle osmažíme cibulku, přidáme mrkev, celer a petržel. Vše orestujeme, poté přidáme dýni a zalijeme vývarem. Já používám zeleninový bujon. Polévku hokaido vaříme doměkka.
Polévku hokaido s kořenovou zeleninou rozmixujeme dohladka, můžeme přidat stroužek česneku, zjemníme smetanou a okořeníme muškátovým oříškem.
Polévku hokaido s kořenovou zeleninou zdobíme před podáváním opraženou houskou.
autor filip.steiner
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.