Pohár s ostružinami a limetkou

Jedinečné spojení chuti sladké smetany, kyselé limetky a ostružin. Recept na osvěžující pohár k odpolední svačině.


4.04x
15 min

Postup přípravy

Želatinu necháme nabobtnat v trošce studené vody v mističce. Limetky dobře omyjeme, ostrouháme z nich kůru a vymačkáme šťávu do hrnku.

Smetanu nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a vypneme oheň, aby se dále nevařila. Vmícháme do ní cukr moučka, nabobtnalou želatinu a šťávu i kůru z limetek. Trošku kůry si necháme vedle na zdobení. Důkladně promícháme a necháme vychladnout.

Ostružiny rozdělíme do čtyř sklenic, zalijeme krémem a dáme ještě na dvě hodiny chladit. Až krém ztuhne, ozdobíme ho troškou limetkové kůry a můžeme podávat.

Pohár s ostružinami a limetkou podáváme jako osvěžující dezert.
user-icon

autor Jeannett


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohár s ostružinami a limetkou

Zpět na recept