Pohár s červenou řepou a jahodami

Vyzkoušejte ochutnat jahody a vařenou řepu. Recept na pohár s netradiční kombinací surovin.


3.340x
60 min

Postup přípravy

Řepu si očistíme oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Z pomeranče a citronu vymačkáme šťávu. Kůru si odložíme stranou.

Řepu vložíme do vroucí vody s balzamikovým octem, cukrem a šťávou z pomeranče a citronu. Přidáme drcený pepř a vaříme doměkka. Nálev necháme vychladnout. Po vychladnutí řepu vyjmeme a nakrájíme na tenké proužky.

Kousek pomerančové kůry spaříme vroucí vodou a nakrájíme nadrobno. Můžeme použít i sušenou pomerančovou kůru, kterou zakoupíme v každém supermarketu.

Jahody umyjeme, nakrájíme na čtvrtky a hned dáváme do pohárů. Přidáme řepu a každý pohár ještě doplníme lžící bílého jogurtu. Nakonec posypeme spařenou pomerančovou kůrou.

Máme hotovo a jahodový pohár s červenou řepou můžeme podávat.
user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohár s červenou řepou a jahodami

Zpět na recept