Pohankový nákyp s tofu a praženými mandlemi
Netradiční recept nejen pro zastánce zdravé výživy.
4.716x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | paprika |
| 2-3 ks | rajče |
| 50 g | mandle |
| 100 g | pohanka |
| 1 kostka | uzené tofu |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| majoránka | |
| kmín | |
| bazalka | |
| sezam | |
| sójová omáčka | |
| garam masala (indické koření) | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pohanku zalijeme a povaříme s dvojnásobným množstvím vody. Nakrájíme nadrobno rajčata, papriku a nastrouháme tofu.
Na pánvi rozpálíme olej, nasypeme mandle a osmažíme dozlatova. Přidáme nastrouhané tofu, pokrájenou zeleninu a okořeníme špetkou koření z každého druhu. Chvíli smažíme, zalijeme trochou vody a podusíme. Dále přidáme uvařenou pohanku, vyvaříme vodu a pod pokličkou necháme dojít.
Servírujeme s praženým sezamem, který jemně pomeleme a osmažíme se solí, nebo s petrželí a zeleninovou oblohou podle sezónního výběru.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
IndickáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena