Vaření.czReceptyPodmáslový chléb s ořechy

Podmáslový chléb s ořechy

Recept na dobrý chleba s nasekanými ořechy a slunečnicovým semínkem, který zaděláme podmáslím.


4.929x
75 min

Ingredience

těsto

2 lžičkysůl
0.5 hrnkuvoda
1.5 hrnkupodmáslí
4 hrnkyhladká mouka
1-2 lžícevlašské ořechy
1 lžíceslunečnicová semínka
1-2 lžícežitný kvásek

podle potřeby

mouka na vysypání

Postup přípravy

Do mísy dáme 1 - 2 lžíce žitného kvásku, přidáme hladkou mouku, sůl, podmáslí a vodu. Těsto dobře promícháme a necháme přikryté kynout 12 - 18 hodin. Na půl hodiny dáme do trouby rozpálit zapékací mísu, nebo hrnec s poklicí. Potom poklici sejmeme, dno hrnce poprášíme moukou, pomocí stěrky vlijeme těsto, povrch posypeme nasekanými vlašskými ořechy a slunečnicovými semínky. Podmáslový chléb pečeme půl hodiny přikrytý poklicí a následně bez pokličky dopečeme asi další půl hodinu podle trouby. Horký chléb vyklopíme z hrnce a necháme na mřížce pod utěrkou vychladnout. Podmáslový chléb s ořechy podáváme podle chuti k různým pokrmům a příležitostem.
user-icon

autor veraricna

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Podmáslový chléb s ořechy

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena