Podmáslový chléb s ořechy
Recept na dobrý chleba s nasekanými ořechy a slunečnicovým semínkem, který zaděláme podmáslím.
4.929x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 lžičky | sůl |
| 0.5 hrnku | voda |
| 1.5 hrnku | podmáslí |
| 4 hrnky | hladká mouka |
| 1-2 lžíce | vlašské ořechy |
| 1 lžíce | slunečnicová semínka |
| 1-2 lžíce | žitný kvásek |
podle potřeby | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy dáme 1 - 2 lžíce žitného kvásku, přidáme hladkou mouku, sůl, podmáslí a vodu. Těsto dobře promícháme a necháme přikryté kynout 12 - 18 hodin.
Na půl hodiny dáme do trouby rozpálit zapékací mísu, nebo hrnec s poklicí. Potom poklici sejmeme, dno hrnce poprášíme moukou, pomocí stěrky vlijeme těsto, povrch posypeme nasekanými vlašskými ořechy a slunečnicovými semínky.
Podmáslový chléb pečeme půl hodiny přikrytý poklicí a následně bez pokličky dopečeme asi další půl hodinu podle trouby. Horký chléb vyklopíme z hrnce a necháme na mřížce pod utěrkou vychladnout.
Podmáslový chléb s ořechy podáváme podle chuti k různým pokrmům a příležitostem.
autor veraricna
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí pečivo | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena