Podkrkonošská vopiška
Krkonošská klasika s houbami a kysanou smetanou.
2.9869x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| vejce | |
| 4 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | smetana |
| kmín | |
| 2 lžíce | sádlo |
| 500 ml | voda |
| 70 g | houby |
| 5 lžic | libeček |
| 2 lžíce | polohrubá mouka |
| 1 kostka | bujón |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu a houby očistíme a nakrájíme.
Do osolené vody s kmínem dáme vařit nadrobno nakrájené brambory, houby a cibuli. Připravíme růžovou jíšku ze sádla a mouky. Polévku zahustíme a ochutíme bujonovou kostkou.
Nakonec do polévky přidáme utřený česnek a čerstvý libeček. Podkrkonošskou vopišku můžeme doplnit vejcem rozšlehaným se smetanou.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena