Plněné zapečené cibule
Chutně připravené cibule. Zapečené cibule plníme mletým masem.
4.69x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 1 šálek | mléko |
| 10 ks | cibule |
| 1 ks | houska |
| 200 ml | masový vývar |
| 5 lžic | strouhaný sýr |
| 350 g | mleté maso |
| 10 lžic | rozpuštěné máslo |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| koření do mletého masa | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibule oloupeme, vložíme do vroucí osolené vody a krátce povaříme. Slijeme, necháme okapat, ostrým nožem seřízneme vršky a lžičkou opatrně vydlabeme. Vnitřky jemně nasekáme.
Housku pokrájíme a namočíme do mléka. Když rozměkne, vymačkáme ji.
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Mleté maso promícháme s vymačkanou houskou, vajíčkem, podle chuti okořeníme, osolíme a smícháme se sekanou cibulí. Vzniklou směsí naplníme cibule, naskládáme je do vymazané zapékací misky, pokapeme rozpuštěným máslem, podlijeme vývarem a zapékáme asi 20 minut.
Před koncem pečení posypeme zapečené cibule sýrem a když se sýr rozteče, servírujeme.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na domácí pečivo | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena