Vaření.czReceptyPlněné zapečené brambory

Plněné zapečené brambory

Brambory plněné sýrem. Recept na dobrý oběd i večeři.


4.721x
60 min
1×

Postup přípravy

Dobře omyté a osušené brambory ve slupce upečeme na pomaštěném pekáčku skoro doměkka. Pak je podélně rozkrojíme na dvě části a vnitřky vydlabeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky, bílky nebudeme potřebovat. Na náplň si utřeme žloutky s máslem do pěny, přidáme 3/4 strouhaného sýra, sladkou červenou papriku, sůl, vegetu, trochu zelené petrželky, pomačkané vnitřky z brambor a tolik kysané smetany, aby se všechno spojilo do hustější hmoty. Vydlabané brambory vrchovatě naplníme, posypeme strouhaným sýrem smíchaným s nasekanou petrželovou natí a na pomaštěném pekáčku je ve vyhřáté troubě zapečeme. Zapečené brambory podáváme teplé s rajským nebo okurkovým salátem.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Plněné zapečené brambory

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena