Vaření.czReceptyPlněné slané minihamburgery

Plněné slané minihamburgery

Tento recept mám z internetu, ale moc nám chutná a děláme ho i na různé oslavy.


4.762x
60 min
9×

Ingredience

1 lžičkacukr
1 špetkasůl
1 ksvejce
30 gmáslo
300 mlmléko
30 gdroždí
500 gpolohrubá mouka

náplň

3 stroužkyčesnek
sůl
125 gmáslo
125 glučina

na potření

1 ksvejce

na ozdobu

sezam

náplň 1

maso nebo uzenina
čínské zelí nebo hlávkový salát

Postup přípravy

Z mouky, mléka, másla, vejce, tuku, droždí, cukru a soli vypracujeme těsto, necháme vykynout a rozválíme na 1,5 cm silnou placku. Vykrajujeme kolečka 3 - 3,5 cm, potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme sezamem. Na plechu necháme ještě 10 minut kynout a vložíme do trouby na 200 °C vyhřáté. Pečeme 15 minut. Mezitím si připravíme náplň, na kterou do pěny vyšleháme máslo, lučinu, prolisované stroužky českého česneku a sůl. Po vychladnutí rozkrojíme žemličky ve 2/3, plníme přes špičku slanou náplní, na lístek salátu vložíme placičku z mletého masa. Můžeme použít karbanátek velikosti hamburgeru, obalený a opečený miniřízeček z kuřecího nebo ryby. Ale dá se použít i klobása či salám. Plněné slané minihamburgery podáváme jako chuťovku, při slavnostních příležitostech se blýsknete originalitou.
user-icon

autor jaciz


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné slané minihamburgery

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena