Plněné cukety s hovězím masem

Recept na cukety plněné směsí mletého hovězího masa a zeleniny. Jídlo je vhodné i pro dietní program, pokud šetříme olejem a použijeme nízkotučný sýr.


3.79x
45 min

Postup přípravy

Cukety rozřízneme, vydlabeme, osolíme a položíme do pekáče.

Nadrobno si nakrájíme cibuli a orestujeme na trošce oleje. Přidáme namleté hovězí maso a opepříme. Opečeme a dáváme pozor, aby maso neutvořilo zbytečně velké kusy. Přidáme sůl a koření dle chuti (provensálské, kmín, apod.). Přidáme nakrájenou dužinu z cuket a nakrájená rajčata a chvíli podusíme. Dále můžeme přidat cokoli podle chuti - žampiony, česnek, papriku, pórek. Nakonec do směsi přidáme rajčatový protlak.

Směsí naplníme cukety a dáme na 20 - 30 minut zapéct. Pět minut před koncem můžeme přidat strouhaný sýr.

Plněné cukety s hovězím masem podáváme s libovolnou přílohou jako hlavní chod.
user-icon

autor bruggee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné cukety s hovězím masem

Zpět na recept