Plněná sekaná
Sekanou většinou plníme párkem a vajíčky, ale tahle je plněná vařenými těstovinami, sýrem a rajským protlakem.
3.0540x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 200 ml | vývar |
| 2 ks | vejce |
| - - | máslo |
| - - | strouhanka |
| - - | petrželka |
| 2 ks | cibule |
| - - | pepř mletý |
| 80 g | těstoviny |
| 2 ks | rohlíky |
| 100 g | sýr strouhaný |
| 750 g | mleté maso |
| 2 lžíce | protlak rajčatový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mleté maso smícháme s nakrájenými rohlíky, které jsme namočili v mléce. Přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme koření na mleté maso a pokrájenou cibulku. Zahustíme podle potřeby strouhankou. Těstoviny uvaříme dopoloměkka a necháme vychladnout. Na másle necháme opéct cibulku a předehřejeme troubu na 200 st. Maso rozetřeme na alobal asi v dvoucentimetrové vrstvě, do středu rozložíme těstoviny, zakryjeme sýrem, pokapeme protlakem a posypeme osmahnutou cibulkou, petrželkou. Maso sbalíme, přeneseme do pekáčku, vyndáme alobal a pečeme na rozpuštěném másle za občasného podlévání asi 80 minut.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena