Plněná oříšková vejce

Na menší pohoštění připravíme plněná vejce.


5.03x
30 min

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vystydnout a oloupeme. Vejce po délce rozkrojíme a vyjmeme žloutky.

Rozšleháme pomazánkové máslo, přidáme vidličkou rozmačkané žloutky, hořčici, osolíme, opepříme, přimícháme majonézu, posekanou pažitku a kopr.

Lískové oříšky posekáme, mírně opražíme a necháme vychladnout.

Žloutkovou pěnu ozdobně nastříkáme do bílkových vaniček, posypeme oříšky a ozdobíme lístky kopru.

Plněná oříšková vejce podáváme na salátovém listě s bílým pečivem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněná oříšková vejce

Zpět na recept