Placičky z ovesných vloček a mrkve

Výborná alternativa bramboráčků a jiných placiček.


4.648x
30 min
7×

Postup přípravy

Ovesné vločky, případně žitné nebo ječné, zalijeme mlékem v kastrůlku tak, aby byla hladina těsně nad vločkami a necháme zahřát. Mícháme, aby se nám vločky nepřipálily ke dnu. Jakmile je mléko teplé - ne horké, vypneme plamen a necháme stranou, dokud vločky mlékem nenasáknout.

Mezitím si očistíme a nastrouháme mrkev, cibuli nakrájíme nadrobno, osolíme a opepříme, přidáme vejce. Vše smícháme s vločkovou směsí, a stejně jako bramboráky, zahustíme strouhankou nebo hladkou moukou, aby nám těsto dobře lepilo.

Na rozpáleném oleji pečeme placičky z ovesných vloček a mrkve po obou stranách dozlatova. Z uvedeného množství připravíme asi 25 kousků.

Placičky z ovesných vloček a mrkve jsou výborné teplé i studené.
user-icon

autor Pitri.s1


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Placičky z ovesných vloček a mrkve

Zpět na recept