Placičky z ovesných vloček a mrkve
Výborná alternativa bramboráčků a jiných placiček.
4.648x
30 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 3 ks | vejce |
| strouhanka | |
| mléko | |
| 1 ks | cibule |
| 5 ks | mrkev |
| 150 g | ovesné vločky |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ovesné vločky, případně žitné nebo ječné, zalijeme mlékem v kastrůlku tak, aby byla hladina těsně nad vločkami a necháme zahřát. Mícháme, aby se nám vločky nepřipálily ke dnu. Jakmile je mléko teplé - ne horké, vypneme plamen a necháme stranou, dokud vločky mlékem nenasáknout.
Mezitím si očistíme a nastrouháme mrkev, cibuli nakrájíme nadrobno, osolíme a opepříme, přidáme vejce. Vše smícháme s vločkovou směsí, a stejně jako bramboráky, zahustíme strouhankou nebo hladkou moukou, aby nám těsto dobře lepilo.
Na rozpáleném oleji pečeme placičky z ovesných vloček a mrkve po obou stranách dozlatova. Z uvedeného množství připravíme asi 25 kousků.
Placičky z ovesných vloček a mrkve jsou výborné teplé i studené.
autor Pitri.s1
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena