Placičky z cukety a tofu

Veganský recept. Rychle hotové placičky s jemnou chutí, vhodné i pro děti. Jsou dobré teplé i studené.


5.01x
25 min

Ingredience

2 kscuketa
1 ksmrkev
2 hrstěhladká mouka
3 hrstěkukuřičné lupínky
1 balíčekuzené tofu
3 lžičkykoření na grilovanou zeleninu
3 lžícečerstvý libeček

podle chuti

sůl

na obalení

hrubá mouka

Postup přípravy

Zeleninu pečlivě omyjeme, mrkev oškrábeme, malé cukety můžeme nechat neoloupané. Tofu nakrájíme na jemné kostičky. Cukety i mrkev nastrouháme na jemném struhadle, přidáme koření, tofu, kukuřičné lupínky, hladkou mouku a na jemno nakrájený libeček. Místo libečku lze použít i jiné bylinky. Vše dobře promícháme. Podle chuti můžeme dosolit. Z hmoty tvarujeme malé bochánky, obalujeme je v hrubé mouce a smažíme na pánvi vytřené olejem. Placičky z cukety a tofu jsou vynikající s bramborovou kaší nebo vařenými brambory a veganskou tatarkou. Jsou dobré teplé i studené a dají se podávat také samostatně jako lehká svačinka.
user-icon

autor Kkuli


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Placičky z cukety a tofu

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena