Placičky z čerstvých hub

Recept na smažené houbové placičky.


4.36x
30 min

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibulkovou nať nasekáme, ale můžeme ji i vynechat. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Houby promícháme s cibulkou, česnekem, přidáme vejce, hladkou mouku, sůl, pepř a mléko podle potřeby. Těsto by mělo mít hustotu stejně jako když připravujeme bramborové placky.

Z těsta lijeme menší placičky na rozpálenou pánev a na oleji smažíme.

Placičky z čerstvých podáváme jako chuťovku. Jsou dobré teplé i studené.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Placičky z čerstvých hub

Zpět na recept