Pizza tyčinky s rychlou omáčkou

Recept na ideální občerstvení k posezení s přáteli, ale i na jednoduchou svačinku.


4.47x
60 min

Ingredience

těsto

15 gcukr
10 gsůl
2 lžíceolivový olej
450 ghladká mouka
225 mlvlažná voda
25 gkukuřičná mouka
1 balíčeksušené droždí

omáčka

2 špetkycukr
1 stroužekčesnek
500 grajčatové pyré
1 lžíceitalské bylinky

směs

0 lžičeksůl
1 lžičkaoregano
2 lžícestrouhaný parmazán
1 lžičkagranulovaný česnek
1 lžičkagranulovaná cibule

podle chuti

sůl
chilli paprička
mletý pepř

na potření

olivový olej

Postup přípravy

Všechny sypké suroviny prosejeme. Všechny suroviny na těsto promícháme v míse do hladkého těsta. Těsto přendáme do mísy potřené olivovým olejem a přikrytý bochníček necháme alespoň hodinu kynout na teplém místě.

Všechny suroviny na omáčku promícháme a vaříme asi na 15 minut. Odstavíme a dochutíme solí, cukrem a pepřem. Můžeme přidat i trochu pikantního. Suroviny na směs promícháme.

Z těsta na pomoučněném válu vyválíme obdélník a nakrájíme asi 15 cm dlouhé a 2 cm široké tyčinky. Tyčinky uložíme dále od sebe na plech vyložený pečícím papírem. Tyčinky bohatě potřeme olivovým olejem a posypeme směsí. Necháme dalších 30 minut odpočinout. Troubu předehřejeme na 225 °C. Pizza
tyčinky vložíme do trouby a pečeme asi 12 - 15 minut.

Pizza tyčinky podáváme ještě teplé doplněné rychlou omáčkou v mističce.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pizza tyčinky s rychlou omáčkou

Zpět na recept