Vláčný zákusek ke kávě. Recept na štrůdl trochu jinak.
Hodnocení
4.5
/ 5 (51x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
3x
Ingredience
podle potřeby
cukr
skořice
rozinky
tuk na vymazání
ořechy
nastrouhané jablko
náplň
2 lžíce
ocet
těsto
2 ks
žloutek
250 g
tuk
10 lžic
pivo
500 g
hladká mouka
Postup přípravy
Všechny přísady, hladkou mouku, tuk, žloutky, ocet a pivo, smícháme v nelepivé těsto. Necháme odpočinout a pak těsto rozdělíme na 4 díly.
Jablka oloupeme a nastrouháme.
Z každého dílu vyválíme plát, na který dáme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem se skořicí, posypeme sekanými oříšky a dáme rozinky.
Pivní štrůdl zamotáme, dáme na vymazaný plech a pečeme dorůžova.