Pivní štrúdl s jablky a rozinkami
Štrúdl mají rádi snad všichni, tak proč nezkusit těsto z piva?Je jemné a bude vám chutnat!
3.0541x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
náplň | |
|---|---|
| 150 g | cukr |
| 150 g | strouhanka |
| 1 kg | jablko |
| 50 g | rozinky |
| skořice mletá | |
těsto | |
| 1 špetka | sůl |
| 3 lžíce | máslo |
| 2 ks | žloutek |
| 125 ml | pivo |
| 400 g | hladká mouka |
podle potřeby | |
| máslo | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z mouky, másla, žloutků, piva a trochu soli vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na tři díly.
Připravíme si ingredience na náplň. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky, můžeme i nastrouhat na hrubém struhadle. Rozinky si předem namočíme do vody či rumu, bude stačit na cca 30 minut. Pokud rozinky nemáme rádi, můžeme je nahradit brusinkami, vlašskými ořechy apod.
Jednotlivé díly těsta postupně rozválíme na pláty, ty posypeme strouhankou, poklademe pokrájenými jablíčky, posypeme cukrem, skořicí, rozinkami a pokapeme máslem. Štrúdly s jablky zavineme a opatrně přesuneme na plech vyložený pečícím papírem.
Pivní štrúdl s jablky pečeme v dobře vyhřáté troubě, dokud nezezlátne. Upečené štrúdly s jablky pocukrujeme, nakrájíme a podáváme.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těsta | Recepty na štrúdly a závinyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena